時(shí)間:2013-01-10 文章來(lái)源:好想你食品股份有限公司 點(diǎn)擊數(shù):2298
中國(guó)紅棗領(lǐng)導(dǎo)品牌——好想你棗業(yè)股份有限公司是目前國(guó)內(nèi)紅棗制品種類(lèi)最多、規(guī)模最大的紅棗深加工企業(yè)。作為中國(guó)紅棗行業(yè)龍頭企業(yè)、中國(guó)紅棗上市第一股,培育出“好想你”、“棗博士”兩個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo),并于2012年12月榮獲“河南省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”等殊榮。2012年,公司不斷進(jìn)行品牌升級(jí),通過(guò)推動(dòng)產(chǎn)品升級(jí)、包裝升級(jí)、終端門(mén)店升級(jí)、品牌升級(jí)和助推價(jià)格統(tǒng)一、強(qiáng)化渠道管控、大力推進(jìn)商超等舉措,實(shí)施新的發(fā)展戰(zhàn)略,強(qiáng)化品牌傳播力度,從而使廣大消費(fèi)者更放心、舒心、安心地食用好想你產(chǎn)品,讓消費(fèi)者因便捷而消費(fèi)好想你,因安全而信賴(lài)好想你,因健康而支持好想你!
在公司內(nèi)部,好想你通過(guò)層層把關(guān),嚴(yán)格保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
第一關(guān):原料關(guān)。為保證產(chǎn)品質(zhì)量,公司從源頭抓起,在紅棗原料方面通過(guò)在全國(guó)各優(yōu)質(zhì)紅棗產(chǎn)區(qū)自建原料基地、合建原料基地等方式,牢牢控制了原料供應(yīng)。公司在全國(guó)建有自建種植基地近萬(wàn)畝,合建原料基地十余萬(wàn)畝。對(duì)原料基地嚴(yán)格按照有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理,統(tǒng)一使用農(nóng)家肥作為肥料,并且通過(guò)了國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證,從源頭上保證了紅棗的安全、品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
第二關(guān):儲(chǔ)運(yùn)關(guān)。紅棗一次成熟,全年銷(xiāo)售。由于紅棗水分大、含糖量高,極其不易儲(chǔ)存,儲(chǔ)存和運(yùn)輸是影響紅棗品質(zhì)的一項(xiàng)重要因素。公司在主要原料基地均就近建有冷庫(kù),冷庫(kù)設(shè)計(jì)按照紅棗特點(diǎn)專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)。紅棗采摘后根據(jù)不同紅棗特點(diǎn),最短時(shí)間入庫(kù)保存。二十多年來(lái),好想你以自建的國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心為依托,外聯(lián)紅棗行業(yè)頂級(jí)專(zhuān)家,通過(guò)上千次試驗(yàn),總結(jié)了二十幾萬(wàn)個(gè)數(shù)據(jù),形成了科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)的儲(chǔ)藏流程。什么品種的紅棗,儲(chǔ)存在什么樣的溫度、濕度下,什么階段用什么溫度,什么時(shí)候保持什么樣的庫(kù)內(nèi)空氣成分,什么樣的情況進(jìn)行通風(fēng),都有標(biāo)準(zhǔn)的操作流程。高技術(shù)的儲(chǔ)存設(shè)施和專(zhuān)業(yè)化的操作流程保證了紅棗儲(chǔ)存過(guò)程最大程度保持了原有的營(yíng)養(yǎng)成分和活性成分,甚至有些紅棗特性還通過(guò)好想你特有的儲(chǔ)藏手段得到了提升。
第三關(guān):生產(chǎn)關(guān)。公司通過(guò)了ISO9001:2008國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證,ISO22000食品衛(wèi)生安全管理體系,HACCP食品安全體系認(rèn)證,按醫(yī)藥行業(yè)GMP要求建立了十萬(wàn)級(jí)凈化車(chē)間,制定了標(biāo)準(zhǔn)的GMP制度。紅棗原料出庫(kù)后,經(jīng)過(guò)大小、光澤、顏色、外形4道篩選工序進(jìn)入十萬(wàn)級(jí)的凈化車(chē)間,進(jìn)入車(chē)間以后再要經(jīng)過(guò)以冷水、熱水通過(guò)波浪、噴淋、針刺、毛刷等4道清洗工序,烘干工序,冷凍、臭氧等3道滅菌工序,然后再經(jīng)過(guò)分揀、精選等共16道生產(chǎn)工序。通過(guò)一系列的清洗和滅菌,顆顆紅棗綠色天然,完全符合健康要求。好想專(zhuān)注紅棗二十年,經(jīng)過(guò)上百萬(wàn)個(gè)數(shù)據(jù)總結(jié),根據(jù)紅棗本身的固有特性設(shè)計(jì)生產(chǎn)工藝,利用純物理工藝,將紅棗的口感發(fā)揮到極致,使?fàn)I養(yǎng)更容易被人體吸收。
第四關(guān):質(zhì)檢關(guān)。好想你在原料種植前就對(duì)土壤成分進(jìn)行檢測(cè),種植過(guò)程中無(wú)論是自建基地還是合作基地都定期抽檢,紅棗采購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)、原料入庫(kù)前、儲(chǔ)存過(guò)程中、進(jìn)入車(chē)間前、整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵控制點(diǎn)、入成品庫(kù)前等環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)。公司紅棗工程技術(shù)中心有世界最先進(jìn)的紅棗檢測(cè)設(shè)備,關(guān)鍵質(zhì)檢人員經(jīng)過(guò)嚴(yán)格專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),嚴(yán)格的質(zhì)檢程序保證了好想你紅棗顆顆珍品、粒粒健康。嚴(yán)格的質(zhì)量控制使得公司連續(xù)獲得了“新鄭市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”、“鄭州市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”和“河南省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”。
第五關(guān):銷(xiāo)售關(guān)。公司產(chǎn)品銷(xiāo)售通過(guò)全國(guó)2000余家專(zhuān)賣(mài)店,從公司直接配送到專(zhuān)賣(mài)店,中間無(wú)延誤、無(wú)中轉(zhuǎn),以最快的速度配送全國(guó),保證了產(chǎn)品免受二次污染,最大程度降低周轉(zhuǎn)期,以最佳狀態(tài)進(jìn)入消費(fèi)者。
第六關(guān):研發(fā)關(guān)。公司擁有紅棗行業(yè)唯一一家國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心;公司《免洗紅棗》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的起草者。公司創(chuàng)立了以“好想你”“棗博士”為中國(guó)馳名商標(biāo)的200多個(gè)商標(biāo)和100多項(xiàng)專(zhuān)利的知識(shí)產(chǎn)權(quán)集群;是第一家科技部認(rèn)定的紅棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟盟主的龍頭企業(yè);第一家擁有由國(guó)家農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的八個(gè)有機(jī)食品的紅棗龍頭企業(yè)。公司與全國(guó)幾十所大專(zhuān)院校、科研院所建立了合作關(guān)系,百名知名紅棗專(zhuān)家、營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家、中醫(yī)學(xué)家成為公司顧問(wèn)。
好想你棗業(yè)公司視質(zhì)量如生命,向管理要效益,靠科技求發(fā)展,以誠(chéng)信贏市場(chǎng)。誠(chéng)信有多少,消費(fèi)者就有多少。好想你始終堅(jiān)持品牌經(jīng)營(yíng)之路,努力以品質(zhì)、創(chuàng)新、服務(wù)打造好想你核心競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入持續(xù)高速增長(zhǎng),品牌影響力不斷增強(qiáng)消費(fèi)者口碑不斷增長(zhǎng)。讓好想你產(chǎn)品走入更多人的家庭,讓好想你帶給更多人健康和真情,真正打造一個(gè)“良心工程,道德產(chǎn)業(yè)”,環(huán)境、生態(tài)、低碳、循環(huán)、營(yíng)養(yǎng)、健康、富民、強(qiáng)國(guó)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。(周明杰)