（為保證產(chǎn)品質(zhì)量，公司從源頭抓起，在紅棗原料方面通過(guò)在全國(guó)各優(yōu)質(zhì)紅棗產(chǎn)區(qū)自建原料基地、合建原料基地等方式，牢牢控制了原料供應(yīng)。公司在全國(guó)建有自建種植基地近萬(wàn)畝，合建原料基地十余萬(wàn)畝。對(duì)原料基地嚴(yán)格按照有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理，統(tǒng)一使用農(nóng)家肥作為肥料，并且通過(guò)了國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證，從源頭上保證了紅棗的安全、品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。）

家喻戶(hù)曉的好想你棗從人們的送禮到餐桌再到辦公桌上，豐富和甜蜜著人們的生活，深度挖掘好想你的棗為什么好吃，要從紅棗種植和采購(gòu)的基地源頭講起。

一直以來(lái)，好想你加強(qiáng)紅棗原料基地控制與聯(lián)系，引導(dǎo)行業(yè)良性發(fā)展，保證原料品質(zhì)。

紅棗原料屬于農(nóng)產(chǎn)品，同樣具有農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的周期性特點(diǎn)，而紅棗價(jià)格的過(guò)度波動(dòng)會(huì)對(duì)于整個(gè)紅棗產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展帶來(lái)較大危害，而新疆紅棗在經(jīng)歷了長(zhǎng)達(dá)10多年的價(jià)格上漲周期后，種植面積和產(chǎn)量迅速擴(kuò)大，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全疆紅棗種植面積已經(jīng)超過(guò)600萬(wàn)畝。從2011年開(kāi)始，紅棗產(chǎn)量迅速增加，紅棗價(jià)格已經(jīng)進(jìn)入不穩(wěn)定期。報(bào)告期末，公司自建原料基地達(dá)到8000多畝，保證了高品質(zhì)原料供應(yīng)，一定程度降低原料價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。公司繼續(xù)與主要原料產(chǎn)地的政府、兵團(tuán)、林場(chǎng)、農(nóng)戶(hù)簽署合作協(xié)議，加強(qiáng)聯(lián)系，建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。作為紅棗行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)，通過(guò)以上及其他措施，將在一定程度上引導(dǎo)紅棗產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，目的是形成棗農(nóng)、加工企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者互利共贏的良好產(chǎn)業(yè)格局，從而達(dá)成棗品質(zhì)的源頭保障。

完善采購(gòu)工作，戰(zhàn)略方針是關(guān)鍵，好想你采用自建基地與合作建設(shè)相結(jié)合，從源頭抓起，嚴(yán)把原料質(zhì)量關(guān)。

加強(qiáng)采購(gòu)基地的建設(shè)，保障原料供應(yīng)，嚴(yán)把原料質(zhì)量關(guān)。作為原材料的紅棗具有固定的生長(zhǎng)周期，每年9月、10月、 11月為產(chǎn)棗期，好想你在每年第四季度會(huì)對(duì)紅棗進(jìn)行集中大規(guī)模的采購(gòu)以維持下一年生產(chǎn)的持續(xù)性，而當(dāng)年采購(gòu)的紅棗中只有一部分用于當(dāng)年第四季度公司產(chǎn)品的生產(chǎn)，其余作為存貨中的原材料保存

紅棗儲(chǔ)存對(duì)于濕度、溫度、氣體成分等有嚴(yán)格要求，需要嚴(yán)格的儲(chǔ)存條件和儲(chǔ)存技術(shù)。好想你制定了嚴(yán)格的冷庫(kù)管理制度和操作程序來(lái)保證原料的品質(zhì)及冷庫(kù)設(shè)施的安全。經(jīng)過(guò)多年探索，公司積累了成熟的儲(chǔ)存技術(shù)，在公司儲(chǔ)存的紅棗，可以很大限度保持紅棗原有的營(yíng)養(yǎng)、口感、觀感，從而保證品質(zhì)。

然而，棗農(nóng)由于大多數(shù)屬于分散經(jīng)營(yíng)，缺乏必要的儲(chǔ)存條件，如果全年分散采購(gòu)，很難于產(chǎn)棗期后采購(gòu)到符合公司品質(zhì)要求的原料。

社會(huì)上有部分規(guī)模較大具備存儲(chǔ)條件的紅棗種植單位和儲(chǔ)存單位，其儲(chǔ)存的紅棗也可達(dá)到公司對(duì)紅棗的品質(zhì)要求，但往往價(jià)格較高，因此為降低采購(gòu)成本，分散采購(gòu)，僅在公司原料短缺或結(jié)構(gòu)性短缺時(shí)作為補(bǔ)充采購(gòu)方式。

自建高品質(zhì)紅棗種植基地要繼續(xù)嚴(yán)格按照有機(jī)原料的要求做好基地管理。進(jìn)一步加強(qiáng)與當(dāng)?shù)亓謭?chǎng)或兵團(tuán)合作，做好對(duì)合作方的棗樹(shù)種植技術(shù)服務(wù)，并委派專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員定期指導(dǎo)，定期免費(fèi)培訓(xùn)。向他們提出種植要求，幫助他們生產(chǎn)出符合公司采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)的原棗，定期監(jiān)測(cè)紅棗的長(zhǎng)勢(shì)情況和質(zhì)量，按照公司與當(dāng)?shù)亓謭?chǎng)或兵團(tuán)約定的條件進(jìn)行紅棗收購(gòu)，保證棗農(nóng)、林場(chǎng)或兵團(tuán)與公司實(shí)現(xiàn)共贏。完善棗農(nóng)檔案資源，引導(dǎo)市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格，既要降低公司采購(gòu)成本，又要兼顧棗農(nóng)利益，推動(dòng)整個(gè)紅棗行業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。對(duì)采購(gòu)人員完善以毛利為主的考核機(jī)制，產(chǎn)品質(zhì)量、成本與采購(gòu)人員績(jī)效薪酬掛鉤，以實(shí)際產(chǎn)值和效益來(lái)考核員工的工作成績(jī)。對(duì)于輔料進(jìn)一步執(zhí)行招標(biāo)競(jìng)價(jià)機(jī)制，嚴(yán)格審查輔料質(zhì)量，確保產(chǎn)品安全。

好想你棗業(yè)公司視質(zhì)量如生命，始終堅(jiān)持以品質(zhì)、創(chuàng)新、服務(wù)打造好想你核心競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入持續(xù)高速增長(zhǎng)，真正打造一個(gè)“良心工程，道德產(chǎn)業(yè)”，環(huán)境、生態(tài)、低碳、循環(huán)、營(yíng)養(yǎng)、健康、富民、強(qiáng)國(guó)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。

了解了好想你紅棗的基地源頭，會(huì)讓你購(gòu)買(mǎi)食用的更放心、更踏實(shí)！(閆密)