時間:2013-07-29 文章來源:好想你食品股份有限公司 點擊數(shù):2310
為提高公司管理人員食品質(zhì)量安全意識,加強質(zhì)量管理人員掌握食品質(zhì)量管理工具工作技巧,促進公司建立符合國際標準的食品質(zhì)量管理體系,近日,紅棗大學(xué)(ISO22000)食品質(zhì)量安全體系培訓(xùn)班在博物館3樓正式開班。知名質(zhì)量安全培訓(xùn)講師黃遠強親自授課,行政中心總經(jīng)理石聚領(lǐng)、人力資源部總監(jiān)張玉芬和公司各體系近百名中層管理精英們參加了此次會議。
會議伊始,行政中心總經(jīng)理石聚領(lǐng)為此次培訓(xùn)致辭。石聚領(lǐng)說:“對食品加工企業(yè)來說,質(zhì)量是我們賴以生存的基石,沒有質(zhì)量作保證,公司就難以在市場競爭中立足。因此多年以來,我們公司始終把‘質(zhì)量是企業(yè)的生命,責(zé)任重于泰山,關(guān)心產(chǎn)品質(zhì)量就是關(guān)心消費者健康’作為公司產(chǎn)品的發(fā)展理念,嚴抓產(chǎn)品質(zhì)量,確保產(chǎn)品安全?!?/FONT>
在培訓(xùn)會上,黃遠強老師結(jié)合好想你棗業(yè)實際情況,從(ISO22000)食品質(zhì)量安全體系的標準、前期方案籌備、實施、后期審核、食品安全法律法規(guī)體系等方面,深入淺出地向與會人員分析了專業(yè)食品質(zhì)量管理體系。他講到,最有效的食品安全體系是在架構(gòu)化的管理體系框架內(nèi)建立、運作和改進的,食品質(zhì)量管理體系要建立在整個食品鏈的互動溝通和危害控制中。在黃老師系統(tǒng)、清晰的講解和具體問題的互動中,與會管理人員對食品質(zhì)量安全管理體系有了更加清晰明了的認識和掌握,他們紛紛表示,要充分發(fā)揮帶頭作用,更好地推進公司食品質(zhì)量工程朝著健康、安全的方向發(fā)展,讓公司食品質(zhì)量安全工作提升到一個新的水平。
民以食為天,食以安為先。為確保并不斷提升公司產(chǎn)品質(zhì)量,多年來,公司從原料采購、生產(chǎn)過程、質(zhì)量檢測到銷售環(huán)節(jié),都一直嚴把質(zhì)量關(guān),確保將產(chǎn)品質(zhì)量安全工作落實到位。在上下一心的共同努力下,公司先后通過了ISO9000國際質(zhì)量管理體系認證和HACCP食品質(zhì)量安全體系認證,并多次被評選為省、市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和名牌產(chǎn)品。
本次食品質(zhì)量安全管理體系培訓(xùn)活動的開展,在強化公司中層干部質(zhì)量管理專業(yè)知識的同時,也為公司內(nèi)部實現(xiàn)資源利用最優(yōu)化、食品安全風(fēng)險有效控制和系統(tǒng)化管理提供了堅實的理論基礎(chǔ)。(劉月)