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【證券日?qǐng)?bào)】好想你發(fā)力凍干食品 記者親歷“紅棗72變”

時(shí)間:2018-08-17 文章來(lái)源:好想你食品股份有限公司 點(diǎn)擊數(shù):20426

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?    將人體以低溫保存,并在未來(lái)將其復(fù)活,這是科幻電影。

????“把果蔬谷豆速凍至零下40℃,保留原本的色香味和97%的營(yíng)養(yǎng)成分,這是凍干技術(shù)?!焙孟肽愣麻L(zhǎng)石聚彬向《證券日?qǐng)?bào)》記者介紹說。

????一年前,好想你推出的首款凍干食品“清菲菲紅棗湘蓮銀耳湯”依然擺在店內(nèi)顯眼的位置。目前,“清菲菲”銷售額達(dá)到3500多萬(wàn)元。

????好想你市場(chǎng)部總監(jiān)孟繁偉特別向記者提到:“這款產(chǎn)品選用了新疆若羌灰棗、福建古田銀耳、湖南湘潭蓮子、寧夏中寧枸杞以及甘肅蘭州百合,加熱水60秒快速?gòu)?fù)原紅棗銀耳湯,猶如鮮燉”。

????一位購(gòu)買過“清菲菲”的顧客告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者:“我前一段時(shí)間去北京參加同學(xué)聚會(huì)帶的就是紅棗和“清菲菲”,這款產(chǎn)品挺不錯(cuò)的,方便又好喝”。

????時(shí)隔開店兩個(gè)月后,8月14日,記者來(lái)到好想你位于鄭州黃河南路的中國(guó)首家凍干食品體驗(yàn)店——百品好。11點(diǎn)30分,收銀臺(tái)前圍著4位顧客,負(fù)責(zé)收銀的小姑娘說:“我都有點(diǎn)忙不過來(lái)了?!?/p>

????一位家住附近的大姐進(jìn)店就直奔柜臺(tái)拿了幾袋凍干果脆,跟記者聊起來(lái)說:“我經(jīng)常買好想你的產(chǎn)品,現(xiàn)在有了凍干食品更方便了”。結(jié)賬后,她提醒店員打包一份“清菲菲”帶走。

????從6月13日開始營(yíng)業(yè)起,百品好店就推出“注冊(cè)會(huì)員免費(fèi)體驗(yàn)”凍干食品活動(dòng)。一位帶著寶寶的阿姨進(jìn)店就報(bào)起了手機(jī)號(hào),店員立刻給她上了一碗簡(jiǎn)單棗面和一份蜂蜜棗糕,阿姨告訴記者:“我們就住對(duì)面,每天都過來(lái),孩子吃完面回家就不用吃飯了。”記者發(fā)現(xiàn),不到一個(gè)小時(shí),進(jìn)店人數(shù)達(dá)20多人。一位老顧客一次性買了5000多元的產(chǎn)品,他告訴記者:“平時(shí)就經(jīng)常買,自己吃點(diǎn),給家人朋友送點(diǎn)”。

????據(jù)該店工作人員介紹,開業(yè)以來(lái),店里的日均營(yíng)業(yè)額達(dá)1.6萬(wàn)元。目前,好想你在國(guó)內(nèi)已經(jīng)有6家凍干食品體驗(yàn)店。

????當(dāng)健康中國(guó)升級(jí)為國(guó)家戰(zhàn)略,好想你也將自己的健康理念滲入到凍干食品的研發(fā)和推廣上。2017年9月份,好想你棗業(yè)股份有限公司正式更名為好想你健康食品股份有限公司。

????談到做凍干食品的初衷時(shí),石聚彬表示:“國(guó)內(nèi)很早就有凍干食品,但基本上都是出口,我們想通過紅棗加凍干食品,把好想你打造成新一代健康凍干食品的領(lǐng)路人?!?/p>

????把“紅棗72變”的好想你,在凍干食品上繼續(xù)發(fā)力,目前已經(jīng)研發(fā)出凍干紅棗、凍干山藥等40余種產(chǎn)品,稱之為“新一代健康凍干食品”,且每一款都含有紅棗元素。

????好想你把凍干食品對(duì)準(zhǔn)了需要“特殊保護(hù)”的人群,工作人員告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者:“我們的凍干產(chǎn)品定位為‘仨媽倆孩兒一群人’。備孕媽媽、已孕準(zhǔn)媽媽、暖媽媽(好想你獨(dú)創(chuàng)概念,重視健康的媽媽);成長(zhǎng)期和學(xué)習(xí)期的孩子;一群懂健康、要健康、愿為健康付出行動(dòng)的人?!?/p>

????一位打算帶孩子去迪士尼的媽媽說:“我準(zhǔn)備帶一些好想你的凍干食品,這樣孩子玩兒餓了就能吃,干凈還有營(yíng)養(yǎng)?!?/p>

????據(jù)好想你相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,好想你正在集中人力優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)資源,全面推進(jìn)凍干科技的落地。其中,公司3月份開工建設(shè)的1萬(wàn)噸凍干食品項(xiàng)目,基礎(chǔ)建設(shè)部分已完成70%,預(yù)計(jì)今年年底可投入生產(chǎn)。該項(xiàng)目建成后,預(yù)計(jì)產(chǎn)值超4億元,將為好想你公司在休閑健康食品行業(yè)開拓新的方向。


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