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企業(yè)新聞

向著人文和諧的紅棗產(chǎn)業(yè)王國邁進

時間:2013-12-25 文章來源:好想你食品股份有限公司 點擊數(shù):2305

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創(chuàng)新注活力  團隊聚力量  文化提品位  和諧建棗都

中原興,中華興。在中國發(fā)展戰(zhàn)略格局中,中原地區(qū)的獨特價值日益凸顯;鶴鳴九皋,聲聞于天,“中原經(jīng)濟區(qū)”正漸次清晰,綻放出動人光彩。

“能把紅棗加工成棗片,放在口中就化了,這很好?!苯衲?月28日,在首屆中國中原經(jīng)濟區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上,著名經(jīng)濟學(xué)家李成勛曾以“好想你”為例,建言打造中原經(jīng)濟區(qū),必須提升和發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品深加工業(yè)。

好想你棗業(yè)股份有限公司的創(chuàng)始人石聚彬正是堅定不移地走農(nóng)產(chǎn)品深加工的產(chǎn)業(yè)化道路,才使“好想你”在千帆競發(fā)、百舸爭流的紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展中闖出新天地,其產(chǎn)品暢銷全國,享譽海內(nèi)外。

“中原經(jīng)濟區(qū)”的提出,為紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了千載難逢的歷史機遇,而目前如火如荼的紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展和人們對紅棗的需求已經(jīng)從單一的食用,發(fā)展成為時尚、高雅、健康、享受的消費形式,令紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景十分廣闊,面對如此難得的發(fā)展機遇,作為中國紅棗行業(yè)的龍頭企業(yè),好想你棗業(yè)又該如何抓住機遇,向著人文和諧的紅棗產(chǎn)業(yè)王國邁進呢?

本報記者 孫麗萍 趙杰 高凱  

模式定天下

對于一個企業(yè)來講,選擇合適的發(fā)展模式至關(guān)重要。富士康、萬科、海爾、雙匯等成功的大企業(yè)靠的都是一種成熟的經(jīng)營模式。那么“好想你”的發(fā)展靠的又是一種什么樣的模式呢?是僅靠專賣連鎖的發(fā)展模式嗎?顯然不是。他們正努力實現(xiàn)讓廣大的消費者處處見到“好想你”紅棗,處處可以吃到“好想你”紅棗。

“我們賣的不是紅棗,賣的是環(huán)保和健康?!苯衲?月6日至8月8日,好想你棗業(yè)股份有限公司舉行的以“提升發(fā)展模式促進銷售市場”為主題的“棗鄉(xiāng)論道”盛會上,該公司董事長石聚彬這樣說道。

近年來,紅棗加工企業(yè)如同雨后春筍般興起,紅棗加工、運輸、銷售等為一體的紅棗產(chǎn)業(yè)鏈也日趨成熟。通過對紅棗特性的不斷研究,“好想你”公司等紅棗加工企業(yè)不斷研發(fā)出各種口味、各種功能的紅棗產(chǎn)品,使紅棗成為果品養(yǎng)生的主打產(chǎn)品。

經(jīng)銷商大會上,好想你棗業(yè)響亮提出“發(fā)展木本糧食,打造樹上糧倉”的倡議,以及“良心工程,道德產(chǎn)業(yè),倡導(dǎo)膳食,健康理念”的企業(yè)理念,引領(lǐng)國內(nèi)紅棗行業(yè)的發(fā)展方向,為現(xiàn)代養(yǎng)生提出了一個新的理念。“好·7粉”正是應(yīng)運而生的木本糧產(chǎn)品,精選優(yōu)質(zhì)紅棗、枸杞、核桃、板栗等七種原材料按照科學(xué)比例搭配而成的,真正把中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化與現(xiàn)代科技融為一體。

什么是“木本糧”?這一概念的提出者石聚彬解釋道,就是木本植物所結(jié)的果實,是相對于以小麥、玉米、水稻為代表的草本糧而言的,木本糧的主要代表是紅棗、板栗、核桃,營養(yǎng)價值比較高,主要解決人類的健康問題,在今后的飲食中如果把木本糧和草本糧有機結(jié)合,將使人類飲食更加營養(yǎng)健康。可以磨成細(xì)粉沖著喝,也可以做成饅頭、面條,直接進入千家萬戶。如此即可實現(xiàn)他“讓每一個家庭都能吃上好想你紅棗”的夢想。截至目前,好想你棗業(yè)圍繞木本糧新品開發(fā)已有60多個配方,且技術(shù)、市場均已成熟,一旦規(guī)模生產(chǎn),市場潛力巨大。據(jù)悉,“好·7粉”等產(chǎn)品上市后,市場反饋很好。

經(jīng)營理念的轉(zhuǎn)變,讓好想你棗業(yè)突破了原有的經(jīng)營模式和運作方式——把坐商變行商。好想你棗業(yè)不但在做好做大做暢好想你紅棗專賣連鎖,同時還在讓“好想你”產(chǎn)品走出專賣店,快速進入商超、網(wǎng)絡(luò)、旅游等市場的大銷售渠道中去。

“要敢于多開店,開大店!只有多開店才能更快地發(fā)展隊伍,壯大氣勢,占領(lǐng)市場;只有開大店,才能進一步提升“好想你”的品牌形象,更好地得到消費者的認(rèn)可。有了廣大消費者認(rèn)可,我們的銷量才能提升,我們才能創(chuàng)造更多的財富,獲得更多的財富,穩(wěn)居中國紅棗龍頭企業(yè)。”這是好想你棗業(yè)股份有限公司董事長——石聚彬先生對公司廣大經(jīng)銷商的鼓舞與激勵。

創(chuàng)新注活力

創(chuàng)新是一個企業(yè)的靈魂,石聚彬常對他的員工灌輸這樣的發(fā)展理念,“贏者就是變者,變者就是勝者”。

產(chǎn)品的創(chuàng)新首先在于思路的創(chuàng)新。石聚彬渴望自己的產(chǎn)品從單一化、同質(zhì)化中突破。他認(rèn)為,與其在渠道上獨辟蹊徑,不如以產(chǎn)品推陳出新來超越同行。為了研發(fā)新的棗產(chǎn)品,石聚彬先后69次到廣州、上海等地訪名師、求名家。功夫不負(fù)有心人,“好想你”棗片研發(fā)成功推向市場后,憑借它獨特的包裝和新穎的食用方式,成為了市場和消費者的新寵。“好想你”人根據(jù)現(xiàn)代人對健康的需求,精心研究開發(fā)紅棗的藥用和食用價值,從借鑒“口香糖”、“香煙”靈感誕生的棗片,到模仿西方人佐餐研制的棗干和“東方咖啡”棗粉,“好想你”推出了十三大系列、270多個單品的產(chǎn)品構(gòu)架,多數(shù)都是國內(nèi)首創(chuàng)。深加工后的紅棗自然提升了價格,從十幾年前1元/斤的原棗,到現(xiàn)在可以賣到10元/顆的“金牌棗博士”,石聚彬坦言:“提高產(chǎn)品的科技含量,目的就是為紅棗提高附加值?!?/P>

只有開拓創(chuàng)新才能提高銷量,擴大市場占有率,網(wǎng)絡(luò)才能覆蓋,網(wǎng)點才能優(yōu)化合理。十幾年來,“好想你”的發(fā)展理念已經(jīng)讓紅棗從土特產(chǎn)變?yōu)楸=∈称?,有效提升了顧客的消費頻率。2009年以來,“好想你”新推出的博士紅、棗知道、好·7粉、紅棗酪、酸甜果、野酸棗片等幾款產(chǎn)品上市后銷量迅猛增長。

在新產(chǎn)品研發(fā)方面,好想你棗業(yè)不斷學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,采取“走出去,請進來”的方法,聘請專家、教授,引進科技人才和最新信息、理念,組織權(quán)威科研單位及其紅棗專家學(xué)者團隊,進行新產(chǎn)品研發(fā),確保公司走在科技前沿,提前占領(lǐng)中國紅棗的高科技領(lǐng)域。

團隊聚力量

“做與‘好想你’有關(guān)的工作,首先要有一顆鐘愛紅棗事業(yè)的心。”這就是這支紅色團隊凝成的強大力量。

“好想你”人堅信:只有長期帶著感情、帶著責(zé)任、帶著使命,專注研究,不斷創(chuàng)造,才能在紅棗行業(yè)里保持最具競爭力、最具影響力、最具話語權(quán)的舉足輕重的地位。當(dāng)記者問及如何才能加盟好想你專賣店時,該公司銷售副總說:“要把紅棗當(dāng)成事業(yè)去做,而不是養(yǎng)家糊口的工具。”

“好想你”這個團隊是棵大樹,如果感恩是樹的根須,那么對人才的培養(yǎng)與任用讓這棵樹變得枝繁葉茂。公司相繼與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)等高等院校,中國營養(yǎng)研究所、河南省食品研究所等科研機構(gòu),陸續(xù)建立了功能食品、保鮮技術(shù)、生產(chǎn)工藝等科研基地。通過趙霖、胡小松等國內(nèi)知名專家參與和帶領(lǐng),使公司形成了3名教授、2名博士、16名研究生和38名中級職稱的研發(fā)隊伍,形成了從紅棗種植、冷藏、研發(fā)到加工為一體的產(chǎn)業(yè)研究隊伍,從而促成了河南、河北、新疆和陜西等紅棗基地的建設(shè)和區(qū)域擴展。通過這種開放式的合作消除了雙方的資源瓶頸,有效發(fā)揮了各方的資源優(yōu)勢,提高了技術(shù)與產(chǎn)品創(chuàng)新的效率,縮短了創(chuàng)新周期,降低了失敗的風(fēng)險。

一個團結(jié)的集體所遇到的任何困難都會迎刃而解,因為集體擁有個人無法比擬的無窮智慧。面對日益激烈的市場競爭,好想你棗業(yè)主動發(fā)揮優(yōu)勢,整合資源,為領(lǐng)跑世界紅棗行業(yè),實現(xiàn)長足強勢發(fā)展,著力打造一支“戰(zhàn)無不勝、攻無不克、迎難而上、無堅不摧”的優(yōu)秀團隊。

文化提品位

“有文化支撐的企業(yè)才能經(jīng)久不衰,產(chǎn)品才能提升品位。”在董事長石聚彬的倡導(dǎo)與影響下,好想你棗業(yè)在長期發(fā)展過程中形成了很多獨特的、個性化的企業(yè)文化。

早在2003年,公司就出資幾十萬元籌建“中華棗鄉(xiāng)風(fēng)情游”活動,讓久居鬧市的城市人吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、感受棗鄉(xiāng)民俗風(fēng)情,由此也引發(fā)了農(nóng)村人享受都市的人流、物流、資金流,分享城市人的情趣和快樂。

“資金可以籌集,技術(shù)可以引進,產(chǎn)品可以研發(fā),唯獨企業(yè)文化不可以照搬、復(fù)制和盜版?!闭劦轿幕瘜ζ髽I(yè)的重要性,石聚彬可謂感受至深。他專門投資5000余萬元建成了中國第一個紅棗博物館——中華棗文化博覽中心,該博覽中心集合了8000年的棗文化精髓。在這里,人們能夠全方位了解、認(rèn)識中華棗文化及紅棗行業(yè)。

“保護和傳承棗文化,是我們棗鄉(xiāng)人的責(zé)任和義務(wù)?!笔郾蛞院霌P棗文化為己任,逢人便宣傳加強紅棗文化的保護和傳承,很多人認(rèn)定他就是紅棗文化專家,“下一步,我要把新鄭建成全國第一的紅棗集散中心,同時興建全國唯一的紅棗萬佛苑、萬果園,把棗文化完完整整地保存下來,一代代傳承下去?!?/P>

今年6月,好想你萬果園建設(shè)項目在新鄭簽約。園區(qū)里將種植以棗樹為主的木本糧,百年古棗樹、核桃、板栗、柿子等樹種,達2000畝。石聚彬介紹,萬果園建成以后,一年之中春季萬果花香四溢,夏季萬果掛滿枝頭,秋季碩果累累,冬季銀裝素裹。此外,萬果園將盡最大努力留住中國的傳統(tǒng)文化,園中設(shè)置織布機、紡紗機、犁耙等中國傳統(tǒng)的農(nóng)耕生活器具,還原古風(fēng)猶存的傳統(tǒng)耕織場景。

棗樹渾身是寶,但如何讓寶返璞歸真,發(fā)揮其巨大的文化傳承功能?石聚彬經(jīng)過深思熟慮,利用廢棄的、挺著大肚子的棗樹干、棗樹根,擬定雕刻近萬尊木雕佛像的設(shè)想,于2009年開始請能工巧匠為這些棗木“整容化妝”,賦予這些棗樹新的生命與活力。萬佛園建成后預(yù)計共有佛像1萬多尊,是目前世界上規(guī)模最大、數(shù)量最多的佛雕群。

和諧建棗都

“一日食仨棗,環(huán)境更美好”,好想你棗業(yè)從保護環(huán)境,增加產(chǎn)值的方面考慮,率先為低碳經(jīng)濟做出了嘗試,并取得良好的效果。

在世界各地用自己的方式履行“地球一小時”節(jié)能低碳承諾之際,好想你棗業(yè)股份有限公司大力發(fā)展紅棗經(jīng)濟,在帶動地方經(jīng)濟發(fā)展的同時,也在不斷擴大棗樹的種植面積,取得了良好的生態(tài)效應(yīng)。國家領(lǐng)導(dǎo)人來到好想你工業(yè)園參觀,充分體驗“好想你”用棗樹傾力打造的低碳經(jīng)濟。

好想你棗業(yè)倡導(dǎo)合理飲食,生態(tài)養(yǎng)生,多食紅棗刺激紅棗產(chǎn)業(yè),進而擴大棗樹種植面積,這是低碳經(jīng)濟的延伸,是既能增大產(chǎn)業(yè)規(guī)模又能保護生態(tài)環(huán)境的最佳思路。據(jù)介紹,棗樹耐旱,需水不多,適合生長在貧瘠的土壤,棗葉對二氧化碳的吸收能力僅次于銀杏,具有良好的生態(tài)價值、觀賞價值和經(jīng)濟價值,對改善局部地區(qū)生態(tài)環(huán)境和增長地方經(jīng)濟具有十分重要的作用。

作為全國最大的紅棗深加工企業(yè),好想你棗業(yè)在新疆阿克蘇、若羌和河北滄州建立子公司,并大規(guī)模種植棗樹,不但帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富,也為防治當(dāng)?shù)厣郴暮驼{(diào)節(jié)改善氣候作出了貢獻,比如新疆阿克蘇,近年來,下雨量明顯增加。

對于所有“好想你”人來講,他們都對紅棗有著說不盡的情緣,紅棗給了他們共同的事業(yè)、共同的追求、共同的夢想、共同的歸宿!“好想你”人只為紅棗事業(yè)奮斗,而且今后還將繼續(xù)奮斗下去,好想你棗業(yè)的目標(biāo)是要讓每一個人都吃上“好想你”紅棗!把營養(yǎng)、健康的紅棗奉獻給天下人,讓天下人年輕健康、幸福長壽;把紅棗的內(nèi)涵與文化傳遞人間,發(fā)揚光大!

歷史需要勤勞勇敢的人們?nèi)?chuàng)造,文明需要寬厚仁愛的人們?nèi)ズ霌P。如今“好想你”這支傳承炎黃文明的青春隊伍,正全力沖刺,準(zhǔn)備上市。乘風(fēng)破浪會有時,直掛云帆濟滄海。 “好想你”這一承載著億萬人夢想的品牌企業(yè),正信心滿懷,努力向著人文和諧的紅棗產(chǎn)業(yè)王國邁進,昂首走向世界、創(chuàng)造未來。

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